海林美食趣谈 杀猪菜的故事

2016年10月08日 13:57  来源:央视网熊猫频道

     央视网熊猫频道报道  杀猪菜原本是东北农村每年年关杀年猪时所吃的一种炖菜。后逐渐形成东北饮食一大特色。过去,将刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜,加水和调料制作而成。

 
编辑:小敏敏 责任编辑:
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