非物质文化遗产深深植根于民间，融入于我们的生产生活中；和我们的生产生活息息相关，紧密相连，体现了中华民族特有的生活方式，道德观念、审美情趣和艺术风格。《中华百工》纪录片选取的每一个非遗项目都要有悠久的历史，丰富的文化演变以及可以传承的文化基因。通过通俗易懂的方式，寻求非遗的保持价值来揭秘非遗的生命力，揭秘它不为现代人所知的科学价值、市场价值、传承价值。